por admin_avlfpack | Oct 19, 2022 | Empaque de verduras, Inocuidad de verduras, Producción de vegetales
El empaque de verduras, debe estar pensado para satisfacer los requerimientos de los productos, así como de los consumidores. El empaque de vegetales ha ido evolucionando y los productores piden empacar los vegetales según cada tipo y sus características, por ejemplo....
por admin_avlfpack | Oct 19, 2022 | Empaque de verduras, Inocuidad de verduras
La contaminación microbiana es la introducción involuntaria de microorganismos infecciosos, como las bacterias, hongos, virus, moho, y sus toxinas a los alimentos, como las verduras. La contaminación microbiana en verduras puede producir riesgos para el consumidor,...
por admin_avlfpack | Sep 15, 2022 | Producción de vegetales
Los riesgos en la producción de vegetales, pueden estar relacionados con la logística de almacenamiento, traslado y empaque. La forma de prevenir los riesgos a los que se exponen las verduras, es exponiendo los procesos a certificaciones de calidad e inocuidad. ¿Sabes...
por admin_avlfpack | Ago 8, 2022 | Sin categorizar
Una de las amenazas desde tiempos inmemorables dentro de industria agroalimentaria son las plagas. Hablamos de organismos de animales o vegetales que destruyen grandes cultivos y afectan la economía y futuras ventas de los agricultores. Estos organismos suelen...
por admin_avlfpack | Ago 8, 2022 | Sin categorizar
Dentro de la industria de las frutas y verduras, el paso más importante es el correcto empacado del producto para cuidar la imagen de las empresas conservando su integridad. Importancia de una empacadora de frutas y verduras Contar con una estrategia de...
