Cuando se trata de alimentos, las reglas son muy claras y específicas, cada producto debe cumplir con normas estrictas de calidad, no es un factor negociable y los países del extranjero lo toman muy en cuenta.
 

¿Con qué características de seguridad de calidad alimentaria deben contar las verduras?

El principal requisito es que cuenten con la certificación en inocuidad alimentaria, las instalaciones con maquinaria moderna y eficiente para, la mano de obra entrenada es otro elemento muy importante.

Entre otras, es el monitoreo de la mercancía durante la refrigeración y el empacado de productos, el proceso logístico y la trazabilidad.

Estas son características que se deben contemplar al contratar una empacadora de verduras, porque será la clave para ingresas a los mercados del extranjero y no todas las empacadoras de vegetales cuentan con los requisitos necesarios.
 

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Somos una empresa de producción, empacado, venta y maquila de vegetales para el mercado nacional e internacional. Exportamos vegetales con la certificación de inocuidad alimentaria. Nuestro proceso de empaque de verduras es único y cuida los más altos estándares de calidad.

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